| کد کتاب |
11 |
| عنوان فارسی کتاب |
راهنمای نظری و عملی الکتروفورز پروتیین در ژل |
| عنوان لاتین کتاب |
|
| نوع کتاب |
سایر |
| نوع کتابت |
تالیف |
| محل خدمت نویسنده |
|
| گروه آموزشی |
|
| ناشر |
انتشارات یادآوران |
| سال چاپ |
1382 |
| نوبت چاپ |
دوم |
| تیراژ |
3000 |
| شابک |
964-5824-09-5 |
| تعداد صفحه |
174 |
| تعداد مجلد |
1 |
| تاریخ ثبت |
1388/06/10 |
| قیمت به ریال |
|
| قطع چاپ |
وزیری |
| فصل |
تابستان |
| تاریخ شروع نگارش |
|
| تاریخ خاتمه نگارش |
|
| سطح انتشار |
سازمانی |
| شماره پرونده |
82,023 |
| تاریخ چاپ |
|
| فهرست کتاب |
اصول الکترو فورزروتئین: مقدمه، فصل اول : رفتار پروتئین در میدان الکتریکی، نقش بافر، سیستم بافری پیوسته و نا پیوسته، محیط های الکتروفورز پروتئین، پلی اکریل آمید، آگارز، نشاسته ، فصل دوم: مولفه های الکتریکی الکتروفورز: روش های الکتروفورز، اشکال ژل در الکتروفورز، منابع انتخابی |
| خلاصه کتاب |
الکتروفورز فرآیند حرکت مولکول های باردار در میدان الکتریکی است. در این فرآیند خصوصیات فیزیکوشیمیایی مولکول ها همچون میزان بار ، اندازه ، شکل و شرایط محیط اطراف آنها از قبیل نوع و غلظت محیط نگهدارنده ، جنس، قدرت یونی، و PH بافر ، درجه حرارت و مولفه های میدان الکتریکی (شدت جریان، ولتاژ و زمان الکتروفورز) موثر هستند. در میان روشهای جدا سازی مولکول ها الکترو فورز از توسعه یافته ترین و متنوع ترین روش ها است.انواعی از روشهای الکتروفورز امروزه در رشته های مختلفی همچون بیو شیمی ، شیمی پروتئین، ایمونوشیمی ، علوم گیاهی، میکروب شناسی ، دارو شناسی ،پزشکی قانونی، تشخیص طبی، علوم دامی، کنترل مواد غذایی، بیولوژی سلولی و مولکولی و ژنتیک کاربرد وسیع دارد. |
| توضیحات |
|