تاثیر اسانس گیاه چویر بر رشد استافیلوکوکوس اورئوس در طی تولید و نگهداری پنیر سفید ایرانی
نویسندگان: غلامرضا بهرامی , احسان صادقی , میترا محمدی - بهداشت محیط
کلمات کلیدی:
نشریه: مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران , 8 , ,
| کد مقاله |
4770 |
| عنوان فارسی مقاله |
تاثیر اسانس گیاه چویر بر رشد استافیلوکوکوس اورئوس در طی تولید و نگهداری پنیر سفید ایرانی |
| عنوان لاتین مقاله |
|
| نوع مقاله |
مقاله اصیل (پژوهشی، Original) |
| بالاترین نمایه نامه بینالمللی |
scopus |
| سطح مقاله |
|
| IF |
|
| عنوان نشریه |
مجله علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران |
| نوع نشریه |
داخلی ایندکس شده |
| شماره نشریه |
8 |
| دوره |
|
| تاریخ انتشار شمسی |
|
| تاریخ انتشار میلادی |
|
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت |
|
| DOI |
|
| آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی |
|
| نام فایل |
تاریخ درج فایل |
اندازه فایل |
دانلود |