| کد طرح | 95392 |
| عنوان فارسی طرح | بهینه سازی استخراج صمغ از دانه اسفرزه (Plantago ovata forsk) و تعیین ویژگی های فیلم خوراکی ترکیبی صمغ تولیدی و نشاسته اصلاح شده |
| عنوان لاتین طرح | Extraction optimization of gum from Plantago ovata forsk and determination of physicochemical properties of Psyllium seed gum/ modified starch composite edible films |
| نوع طرح | کاربردی |
| نوع مطالعه | نیمه تجربی |
| محل اجرای طرح |
| نام و نامخانوادگی | سمت در طرح | نوع همکاری | درجهتحصیلی | پست الکترونیک |
|---|---|---|---|---|
| احسان صادقی | استاد راهنما | (phD)دکترا تخصصی | ehsan.sadeghi59@yahoo.com | |
| رضا محمدی | استاد مشاور علمی | (phD)دکترا تخصصی | r.mohammadi@kums.ac.ir | |
| فاطمه عسکری | دانشجو | f_askari1372@yahoo.com | ||
| معصومه تقی زاده | همکار | کارشناس ارشد | M.taghizade11@yahoo.com | |
| محدثه کریمی نژاد | همکار | کارشناس ارشد | m.kariminejad88@gmail.com |