comparative spectroscopic studies on curcumin stabilization by association to bovine serum albumin and casein: a perspective on drug-delivery application
نویسندگان: کامران منصوری , رضا خدارحمی , محمدمصطفی نادی , سید ابوالقاسم قدمی , محمد رضا اشرفی کوشک
کلمات کلیدی:
نشریه: food properties , , ,
| کد مقاله |
5940 |
| عنوان فارسی مقاله |
|
| عنوان لاتین مقاله |
comparative spectroscopic studies on curcumin stabilization by association to bovine serum albumin and casein: a perspective on drug-delivery application |
| نوع مقاله |
مقاله اصیل (پژوهشی، Original) |
| بالاترین نمایه نامه بینالمللی |
ISI |
| سطح مقاله |
|
| IF |
0.906 |
| عنوان نشریه |
food properties |
| نوع نشریه |
خارجی ایندکس شده |
| شماره نشریه |
|
| دوره |
|
| تاریخ انتشار شمسی |
|
| تاریخ انتشار میلادی |
|
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت |
|
| DOI |
|
| آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی |
|
| نام فایل |
تاریخ درج فایل |
اندازه فایل |
دانلود |
