بررسی بسامد مصرف و فراوانی ترکیبات حلقوی هیدروکربنی در کبابهای عرضه شده در رستورانهای شهر کرمانشاه

Study the frequency of kebab consumption and carcinogenic compounds in kebabs delivered at restaurants in Kermanshah 2018


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
مجری و همکاران
مجری و همکاران
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
علوم پزشکی کرمانشاه
علوم پزشکی کرمانشاه

مجریان: سید مصطفی نچواک

کلمات کلیدی:

اطلاعات کلی طرح
hide/show

کد طرح 97294
عنوان فارسی طرح بررسی بسامد مصرف و فراوانی ترکیبات حلقوی هیدروکربنی در کبابهای عرضه شده در رستورانهای شهر کرمانشاه
عنوان لاتین طرح Study the frequency of kebab consumption and carcinogenic compounds in kebabs delivered at restaurants in Kermanshah 2018
نوع طرح کاربردی
نوع مطالعه توصیفی_تحلیلی
محل اجرای طرح دانشکده علوم تغذیه و رستوران ها وکبابی های شهر کرمانشاه

اطلاعات مجری و همکاران
hide/show

نام و نام‌خانوادگی سمت در طرح نوع همکاری درجه‌تحصیلی پست الکترونیک
سید مصطفی نچواکمجریاستاد راهنما(phD)دکترا تخصصیsmnachvak@hotmail.com
شهربانو قلیزادهدانشجواجراء طرح sh.gholozadeh123@gmail.com
منصور رضاییهمکارارائه مشاوره (phD)دکترا تخصصیRezaei39@yahoo.com
نظیر فتاحیهمکار (phD)دکترا تخصصیn.fattahi@kums.ac.ir
رقیه مصطفاییهمکار کارشناس ارشد r_mostafai@yahoo.com
رضا محمدیهمکار (phD)دکترا تخصصیr.mohammadi@kums.ac.ir