| کد طرح | 97491 |
| عنوان فارسی طرح | تاثیر فرایندهای پرتودهی گاما، امواج مایکروویو و بو دادن بر میزان آفلاتوکسین مغز پسته |
| عنوان لاتین طرح | Effect of gamma radiation, microwave and roasting proccesing on aflatoxin level of pistachio nut |
| نوع طرح | کاربردی |
| نوع مطالعه | تجربی |
| محل اجرای طرح | دانشکده تغذیه وصنایع غذایی |
| نام و نامخانوادگی | سمت در طرح | نوع همکاری | درجهتحصیلی | پست الکترونیک |
|---|---|---|---|---|
| احسان صادقی | مجری | (phD)دکترا تخصصی | ehsan.sadeghi59@yahoo.com | |
| سمیه سلیمانی | همکاراصلی | (phD)دکترا تخصصی | • somaye.soleymani.phd@gmail.com • | |
| ستار جمشید پور | همکار |