چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان |  دانلود مقاله | علوم پزشکی کرمانشاه |
| کد مقاله | 9007 |
| عنوان فارسی مقاله | بررسی ویژگیهای بیوشیمیایی و میکروبیولوژیک سویه های مختلف پروبیوتیک در نوشیدنی مالت طی دوره نگهداری یخچالی |
| عنوان لاتین مقاله | Study on the Biochemical and Microbiological Characteristics of Several Probiotic Strains in Non-Alcoholic Beer during Storage Period |
| نوع مقاله | مقاله اصیل (پژوهشی، Original) |
| بالاترین نمایه نامه بینالمللی | Chemical Abstract |
| سطح مقاله | |
| IF | |
| عنوان نشریه | علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران |
| نوع نشریه | داخلی علمی پژوهشی |
| شماره نشریه | 3 |
| دوره | 11 |
| تاریخ انتشار شمسی | 1395/07/10 |
| تاریخ انتشار میلادی | |
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت | http://nsft.sbmu.ac.ir/browse.php?mag_id=44&slc_lang=fa&sid=1 |
| DOI | |
| آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی | استادیار گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده بهداشت، مرکز تحقیقات عوامل محیطی موثر بر سلامت، دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه، کرمانشاه، ایران |
| نویسنده | نفر چندم مقاله | نویسنده مسئول |
|---|---|---|
| رضا محمدی | اول | خير |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| nsft.ir-v11n3p53-fa(1).pdf | 1395/06/28 | 4992371 | دانلود |
