Probiotic biological strategies to decontaminate aflatoxin M1 in a raditional Iranian fermented milk drink (Doogh)


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
علوم پزشکی کرمانشاه
علوم پزشکی کرمانشاه

نویسندگان: رضا محمدی

کلمات کلیدی:

نشریه: Food Control , , 71 ,

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 10064
عنوان فارسی مقاله
عنوان لاتین مقاله Probiotic biological strategies to decontaminate aflatoxin M1 in a raditional Iranian fermented milk drink (Doogh)
نوع مقاله مقاله اصیل (پژوهشی، Original)
بالاترین نمایه نامه بین‌المللی ISI
سطح مقاله از مجلات برتر10%(scopus-Q1)
IF 3.388
عنوان نشریه Food Control
نوع نشریه خارجی ایندکس شده
شماره نشریه
دوره 71
تاریخ انتشار شمسی 1395/10/12
تاریخ انتشار میلادی
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0956713516303449
DOI http://dx.doi.org/10.1016/j.foodcont.2016.06.037
آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی گروه علوم و صنایع عذایی- دانشکده بهداشت- دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله نویسنده مسئول
رضا محمدیسومخير

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
Food Control.pdf1396/01/16463225دانلود