| کد مقاله |
10767 |
| عنوان فارسی مقاله |
|
| عنوان لاتین مقاله |
Survival of probiotic bacteria in carboxymethyl cellulose-based edible film and assessment of quality parameters |
| نوع مقاله |
مقاله اصیل (پژوهشی، Original) |
| بالاترین نمایه نامه بینالمللی |
ISI |
| سطح مقاله |
از مجلات برتر10%(scopus-Q1) |
| IF |
2.329 |
| عنوان نشریه |
LWT-FOOD SCI TECHNOL |
| نوع نشریه |
خارجی ایندکس شده |
| شماره نشریه |
|
| دوره |
87 |
| تاریخ انتشار شمسی |
1396/10/11 |
| تاریخ انتشار میلادی |
|
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت |
http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0023643817306369 |
| DOI |
|
| آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی |
Department of Food Science and Technology, School of Nutrition Sciences and Food Technology, Kermanshah University of Medical Sciences, Kermanshah, Iran |