| کد مقاله |
11520 |
| عنوان فارسی مقاله |
|
| عنوان لاتین مقاله |
Optimisation of experimental conditions for binding of divalent iron to bioactive casein phosphopeptides |
| نوع مقاله |
مقاله اصیل (پژوهشی، Original) |
| بالاترین نمایه نامه بینالمللی |
ISI |
| سطح مقاله |
از مجلات برتر25%(scopus-Q1) |
| IF |
1.64 |
| عنوان نشریه |
International Journal of Food Science & Technology |
| نوع نشریه |
خارجی ایندکس شده |
| شماره نشریه |
3 |
| دوره |
53 |
| تاریخ انتشار شمسی |
1396/12/10 |
| تاریخ انتشار میلادی |
|
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت |
http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/ijfs.13654/full |
| DOI |
|
| آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی |
Department of Food Science and Technology, School of Nutrition Sciences and Food Technology, Kermanshah University of Medical Sciences, Kermanshah 6719851351, Iran |