| کد طرح | 990578 |
| عنوان فارسی طرح | بررسی اثر افزودن نانوامولسیون اسانس ازبوه درخواص فیزیکوشیمیایی، ساختاری ، آنتی اکسیدانی و فعالیت ضدمیکروبی در فیلم خوراکی ترکیبی ژلاتین-نانوسلنیوم |
| عنوان لاتین طرح | The Effect of satureja kermanshahensisi Jamzad essential oil nanoemulsion on the physicochemical, Structural, ntibacterial and Antioxidant properties of gelatin- nano selenium composite films |
| نوع طرح | کاربردی |
| نوع مطالعه | تجربی-آزمایشگاهی |
| محل اجرای طرح | آزمایشگاه کنترل کیفی مواد غذایی، دانشکده تغذیه و صنایع غذایی،دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه |
| نام و نامخانوادگی | سمت در طرح | نوع همکاری | درجهتحصیلی | پست الکترونیک |
|---|---|---|---|---|
| رضا محمدی | استاد راهنما | (phD)دکترا تخصصی | r.mohammadi@kums.ac.ir | |
| خدیجه عبدالملکی | استاد مشاور | (phD)دکترا تخصصی | khadije.abdolmaleki@gmail.com | |
| زهرا روشندل | دانشجو | zahra1374fqc@gmail.com | ||
| رضوان زیبایی | همکار | کارشناسی | rezvanzibaei.rz@gmail.com | |
| زهرا حشمی | همکار | کارشناس ارشد | zahrahashami76@gmail.com | |
| سارا حسنوند | همکار | کارشناس ارشد | Sara_h032@yahoo.com | |
| بهزاد ابراهیمی | همکار | (phD)دکترا تخصصی | ebrahimib@tbzmed.ac.ir |