چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  مجری و همکاران |  اطلاعات تفضیلی | علوم پزشکی کرمانشاه |
| کد طرح | 1399200 |
| عنوان فارسی طرح | تولید بیوکامپوزیتهای فعال ضد کپکی برپایه کیتوزان-پلی وینیل الکل حاوی اسانسهای ضدمیکروبی دارچین ورزماری برای افزایش ماندگاری در نان تست |
| عنوان لاتین طرح | Production of antifungal active biocomposite coatings based on chitosan-polyvinyl alcohol containing antimicrobial essential oils of Cinnamomum zeylanicum (Cinnamon)and Rosmarinus officinalis L.(Rosemary) to increase the shelf life of Toast |
| نوع طرح | کاربردی, توسعه ای |
| نوع مطالعه | تجربی-آزمایشگاهی |
| محل اجرای طرح | دانشکده علوم تغذیه وصنایع غذایی |
| نام و نامخانوادگی | سمت در طرح | نوع همکاری | درجهتحصیلی | پست الکترونیک |
|---|---|---|---|---|
| احسان صادقی | استاد راهنما | (phD)دکترا تخصصی | ehsan.sadeghi59@yahoo.com | |
| شمیمه عظیمی سلیم | دانشجو | کارشناس ارشد | azimisalim1995@yahoo.com | |
| مریم عزیزی لعل آبادی | استاد مشاور | (phD)دکترا تخصصی | maryamazizi766@gmail.com | |
| آروین افراه | همکار | کارشناس ارشد | arvinafrah1@gmail.com |
