چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  مجری و همکاران |  اطلاعات تفضیلی | علوم پزشکی کرمانشاه |
| کد طرح | 1399201 |
| عنوان فارسی طرح | تولید پوشش های ضد کپکی ژلاتین _کربوکسی متیل سلولز حاوی اسانس های رزماری و دارچین به منظور افزایش ماندگاری مغزها (بادام و پسته ) |
| عنوان لاتین طرح | Production of antifungal active coating based on gelatin-carboxymethyl cellulose contains Cinnamomu Xmzeylanicum (Cinnamon) and Rosmarinus officinalis L.(Rosemary) antimicrobial essential oils to increase the shelf life of nuts (pistachio and almond) |
| نوع طرح | کاربردی, توسعه ای |
| نوع مطالعه | تجربی-آزمایشگاهی |
| محل اجرای طرح | دانشکده علوم تغذیه وصنایع غذایی استان کرمانشاه |
| نام و نامخانوادگی | سمت در طرح | نوع همکاری | درجهتحصیلی | پست الکترونیک |
|---|---|---|---|---|
| احسان صادقی | استاد راهنما | (phD)دکترا تخصصی | ehsan.sadeghi59@yahoo.com | |
| آروین افراه | دانشجو | کارشناس ارشد | arvinafrah1@gmail.com | |
| مریم عزیزی لعل آبادی | استاد مشاور | (phD)دکترا تخصصی | maryamazizi766@gmail.com | |
| شمیمه عظیمی سلیم | همکار | کارشناس ارشد | azimisalim1995@yahoo.com |
