چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان |  دانلود مقاله | علوم پزشکی کرمانشاه |
| کد مقاله | 12871 |
| عنوان فارسی مقاله | افزودن باکتریهای پروبیوتیک به فیلم خوراکی بر پایه کربوکسی متیل سلولز و اندازه گیری میزان زنده مانی در دو دمای یخچالی و محیط |
| عنوان لاتین مقاله | Addition of Probiotic Bacteria to Carboxymethyl Cellulose-Based Edible Film and Survival Assessment of Probiotic Bacteria in Refrigerated and Environment Temperatures |
| نوع مقاله | مقاله اصیل (پژوهشی، Original) |
| بالاترین نمایه نامه بینالمللی | علمی پژوهشی |
| سطح مقاله | هیچکدام |
| IF | |
| عنوان نشریه | تحقیقات مهندسی کشاورزی |
| نوع نشریه | داخلی ایندکس شده |
| شماره نشریه | |
| دوره | 65 |
| تاریخ انتشار شمسی | 1397/05/10 |
| تاریخ انتشار میلادی | |
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت | http://fooder.areeo.ac.ir/article_117710.html |
| DOI | |
| آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی | گروه علوم و صنایع غذایی، دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی، دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه، کرمانشاه، ایران |
| نویسنده | نفر چندم مقاله | نویسنده مسئول |
|---|---|---|
| رضا محمدی | دوم | خير |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| FOODER_Volume 17_Issue 2_Pages 79-90.pdf | 1397/08/21 | 892454 | دانلود |
| 1559542723-98.pdf | 1398/03/13 | 3149762 | دانلود |
