| کد طرح | 1400202 |
| عنوان فارسی طرح | تولید فیلم کامپوزیت خوراکی هوشمند-فعال بر پایه ی آلژینات-صمغ آنغوزه حاوی آنتوسیانین کلم قرمز |
| عنوان لاتین طرح | Production of Smart-active Edible Composite Film Based on Alginate-Ferula asafoetida Gum Containing Red Cabbage Anthocyanins |
| نوع طرح | کاربردی-بنیادی |
| نوع مطالعه | تجربی-آزمایشگاهی |
| محل اجرای طرح |
| نام و نامخانوادگی | سمت در طرح | نوع همکاری | درجهتحصیلی | پست الکترونیک |
|---|---|---|---|---|
| میلاد روحی لنگرودی | استاد راهنما | (phD)دکترا تخصصی | milad.rouhi@kums.ac.ir | |
| آذین کلاهدوز نصیری | دانشجو | کارشناسی | azinnasiri1375@gmail.com | |
| احسان پرندی | استاد مشاور | (phD)دکترا تخصصی | ehsan_parandi@ut.ac.ir | |
| احسان صادقی | استاد مشاور | (phD)دکترا تخصصی | ehsan.sadeghi59@yahoo.com | |
| مهشید بهرامی نژاد | همکاراصلی | کارشناس ارشد | mahshid96mbn@gmail.com |