تهیه و استفاده از فیلم بر پایه ژلاتین/هیدروکسی متیل سلولز (HPMC) و بتالاین چغندر قرمز در بسته بندی مواد غذایی هوشمند

Preparation and application of film based on gelatin / hydroxymethylcellulose (HPMC) and red beetroot betalain in smart food packaging


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
مجری و همکاران
مجری و همکاران
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
علوم پزشکی کرمانشاه
علوم پزشکی کرمانشاه

مجریان: خدیجه عبدالملکی

کلمات کلیدی:

اطلاعات کلی طرح
hide/show

کد طرح 4000816
عنوان فارسی طرح تهیه و استفاده از فیلم بر پایه ژلاتین/هیدروکسی متیل سلولز (HPMC) و بتالاین چغندر قرمز در بسته بندی مواد غذایی هوشمند
عنوان لاتین طرح Preparation and application of film based on gelatin / hydroxymethylcellulose (HPMC) and red beetroot betalain in smart food packaging
نوع طرح کاربردی
نوع مطالعه تجربی-آزمایشگاهی
محل اجرای طرح

اطلاعات مجری و همکاران
hide/show

نام و نام‌خانوادگی سمت در طرح نوع همکاری درجه‌تحصیلی پست الکترونیک
خدیجه عبدالملکیاستاد راهنما (phD)دکترا تخصصیkhadije.abdolmaleki@gmail.com
رضا محمدیهمکاراصلی (phD)دکترا تخصصیr.mohammadi@kums.ac.ir
سعید شاهمرادیدانشجو کارشناسیsaeid.rio@gmail.com
فرحناز رضائیهمکار کارشناس ارشد farahnaz.fums@gmail.com
آروین افراههمکار کارشناس ارشد arvinafrah1@gmail.com
محمد هادی مرادیانهمکار کارشناس ارشد mohammadhadimoradyan@gmail.com