بهروز تاجدار اورنج

 فعالیت های پژوهشی

 

بهروز تاجدار اورنج

در دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه 







چاپ صفحه		 پژوهان
صفحه نخست سامانه 		طرح های تحقیقاتی
طرح های تحقیقاتی 		مقالات چاپ شده
مقالات چاپ شده 		مقالات ارائه شده
مقالات ارائه شده 		کتاب ها
کتاب ها 		پایان نامه ها
پایان نامه ها 		اختراعات
اختراعات 		آمار عملکرد پژوهشی
آمار عملکرد پژوهشی 		علوم پزشکی کرمانشاه
علوم پزشکی کرمانشاه
پروفایل در SCUPOS
پروفایل در SCOPUS		 پروفایل در ISI
پروفایل در ISI		 پروفایل در Google Scholar
پروفایل در Google Scholar		 پروفایل در ORCID
پروفایل در ORCID		 پروفایل در ResearchGate
پروفایل در ResearchGate		 پروفایل در پاب مد
پروفایل در پاب مد		 پروفایل در مدلیب
پروفایل در مدلیب

اطلاعات کلی
hide/show

کد رهگیری : 3015661
نام و نام خانوادگی (فارسی) : بهروز تاجدار اورنج رسته پژوهشگر : هیات علمی آموزشی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه
نام و نام خانوادگی (انگلیسی) : Behrouz Tajdar oranj پست الکترونیک : tajdar.tums@yahoo.com
دانشکده/محل خدمت : دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی رشته تخصصی :
گروه آموزشی : علوم و صنایع غذایی آخرین مدرک تحصیلی : (phD)دکترا تخصصی
آدرس محل کار : کرمانشاه خیابان باهنر دانشکده تغذیه و صنایع غذایی گروه آموزشی صنایع غذایی

سوابق تحصیلی
hide/show

رشته تحصیلی/ تخصصی درجه‌تحصیلی سال دریافت مدرک دانشگاه/ موسسه

سوابق شغلی
hide/show

سمت نام و آدرس محل خدمت تاریخ شروع تاریخ پایان

سوابق پژوهشی

طرح های تحقیقاتی
hide/show

ردیف عنوان کد رهگیری سمت کد مقالات مرتبط تاریخ شروع تاریخ پایان وضعیت طرح
1تولید چوب بستنی و قاشقک خوراکی1402023منتور(Mentor)- مجری در دست اجرا
2میکروپلاستیک و زنبور عسل: مطالعه مروری جامع بر روی شاخص زیستی آلودگی محیطی4030314منتور(Mentor)- مجری 208541403/05/131404/05/12تسویه بر اساس پرونده
3بررسی میزان کارائی روشهای فیزیکوشیمیایی و بیولوژیکی در کاهش میزان فلزات سنگین خرمای زاهدی و شیره حاصله از آن4030782استاد راهنما 1403/10/081405/03/31در دست اجرا
4بررسی میزان کارائی کاهش زیست دسترسی آکریل آمید با شبیه سازی هضم معده ای و روده ای توسط پاراپروبیوتیک لاکتوباسیلوس پلانتاروم و آلبومین سرم گاوی در نمونه کیک4030875استاد راهنما 1403/11/081405/04/30در دست اجرا
5بررسی نظامند و سیستماتیک افزایش آلودگی مواد غذایی به آفلاتوکسین¬ها به دلیل تغییرات آب و هوایی4030883منتور(Mentor)- مجری 1403/11/101404/11/09در دست اجرا
6شناسایی تقلبات نمونه های کره حیوانی موجود در شهر کرمانشاه با استفاده از روش های انالیزکمی و کیفی4030902استاد مشاور 1403/11/231405/05/14در دست اجرا
7ارزیابی احتمال خطر دریافت فلزات سنگین سرب، کادمیوم و آرسنیک از طریق مصرف کنسرو مرغ به روش شبیه‌سازی مونت کارلو4040010استاد راهنما 1404/01/171405/07/06در دست اجرا
8ارزیابی درونی گروه آموزشی علوم و صنایع غذایی رشته صنایع غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه در سال 14034040488همکار 1404/06/291405/06/29در دست اجرا
9بررسی سیستماتیک آلودگی میکروپلاستیک در گونه‌های ماهی تون: مسیرهای ورود به زنجیره غذایی با دیدگاه‌های اکوتوکسیکولوژیکی و سلامت انسان4040590منتور(Mentor)- مجری 215181404/07/231405/07/23تسویه بر اساس پرونده
10میکروبیوم غذا: از حذف خطر تا مدیریت ‌اکولوژیک و پایداری منابع غذایی4040726منتور(Mentor)- مجری 1404/09/111405/09/11در دست اجرا
11فناوری‌های هوش مصنوعی طیفی برای ایمنی مواد غذایی: پیشرفت‌ها، چالش‌ها و جهت‌گیری‌های آینده4040808منتور(Mentor)- مجری 1404/10/141405/10/14در دست اجرا

مقالات چاپ شده در مجله
hide/show

ردیف عنوان کد رهگیری نمایه تاریخ انتشار دوره (Volum) شماره ضریب تاثیر کد طرح های مرتبط
1Food Safety and Toxicity during Covid-19 Crisis19619علمی پژوهشی1402/09/01https://doi.org/10.52547/jhehp.9.4.180
2Probabilistic Health Risk Assessment of Aflatoxin M1 in Pasteurized Milk from Different Cities of Iran19790علمی پژوهشی1402/11/18https://doi.org/10.61186/jhehp.10.1.18
3Technical Characteristics and Nutritional Values of Einkorn Wheat: A Literature Review20117علمی پژوهشی1403/04/24https://doi.org/10.61186/jhehp.10.3.118
4Changes in concentrations of potentially toxic and essential elements of Iranian rice using various cooking methods: A probabilistic health risk-assessment study20290ISI1403/08/11https://doi.org/10.1016/j.jfca.2024.106610 4.0
5Rolling Circle Amplification-Enabled Ultrasensitive Point-of-Care Test Method for Aflatoxin B1 in the Environment and Food20366ISI1403/07/16https://doi.org/10.3390/ foods13193188 4.7
6Health risk assessment of lead and cadmium in milk-based products of Iran20539ISI1403/12/11https://doi.org/10.1016/j.jafr.2024.101558 6.2
7Microplastics comprehensive review: Impact on honey bee, occurrence in honey and health risk evaluation20854ISI1403/05/10DOI: 10.1111/1365-2664.70030 4.8 4030314
8سنجش میزان اسید بنزوئیک، اسید سوربیک و اتانول به روش کروماتوگرافی مایع با کارایی بالا و کروماتوگرافی گازی در محصولات کفیر صنعتی عرضه شده در بازار ایران21048scopus1404/03/07
9Occurrence of potentially toxic metals in Turkish cheese with dietary intake and health risk assessment21369ISI1404/07/07https://doi.org/10.1038/s41598-025-18813-1 3.9
10A Systematic Review of Microplastic Contamination in Tuna Species: General Pathways into the Food Chain with Ecotoxicological and Human Health Perspectives21518ISI1404/07/25https://doi.org/10.3390/foods14203547 5.1 4040590

مقالات ارائه شده در همایش
hide/show

ردیف عنوان مقاله کد رهگیری نام کنگره محل کنگره شیوه ارائه سال

تالیف/ترجمه کتاب
hide/show

ردیف عنوان کد رهگیری سال چاپ ماهیت

پایان نامه ها
hide/show

ردیف عنوان کد رهگیری سال مقطع تحصیلی پایان‌نامه نوع پایان‌نامه تاریخ شروع تاریخ پایان

اختراعات
hide/show

ردیف عنوان کد رهگیری تاریخ ثبت شماره ثبت اسامی پدید آورندگان