| کد طرح | 4010331 |
| عنوان فارسی طرح | طراحی و اعتبارسنجی یک مدل بر پایه real-time PCR TaqMan برای تشخیص کمی تقلب گوشت مرغ در گوشت های چرخ شده خام و تحت فرآوری حرارتی (سرخ شده و گریل شده) |
| عنوان لاتین طرح | Development and validation of a model based on TaqMan real-time PCR assays for quantifying chicken adulteration in raw and heat-treated ground beef |
| نوع طرح | کاربردی-بنیادی |
| نوع مطالعه | تجربی-آزمایشگاهی |
| محل اجرای طرح |
| نام و نامخانوادگی | سمت در طرح | نوع همکاری | درجهتحصیلی | پست الکترونیک |
|---|---|---|---|---|
| زهرا سرلک | مجری | (phD)دکترا تخصصی | sarlak.zhr@gmail.com | |
| نایب علی رضوانی | مجری دوم | (phD)دکترا تخصصی | arezvani51@gmail.com | |
| میلاد روحی لنگرودی | همکار | (phD)دکترا تخصصی | milad.rouhi@kums.ac.ir | |
| رضا محمدی | همکار | (phD)دکترا تخصصی | r.mohammadi@kums.ac.ir | |
| زهرا دست افکن | همکار | کارشناس ارشد | mahan_198630@yahoo.com | |
| احسان صادقی | همکار | (phD)دکترا تخصصی | ehsan.sadeghi59@yahoo.com |