| کد طرح | 4020271 |
| عنوان فارسی طرح | تولید و مقایسه شناساگرهای هالوکرومیک جدید مبتنی بر ژلاتین_کربوکسی متیل سلولز و عصارهی گلبرگ لاله عباسی به منظور نظارت بر تازگی و فساد گوشت قرمز، مرغ و میگو |
| عنوان لاتین طرح | Development and comparison of a novel halochromic indicator based on gelatin-carboxymethyl cellulose containing Mirabilis jalapa extracts for monitoring the freshness/spoilage of meat, chicken and shrimp |
| نوع طرح | کاربردی |
| نوع مطالعه | تجربی-آزمایشگاهی |
| محل اجرای طرح | دانشکده علوم تغذیه و صنایع غذایی |
| نام و نامخانوادگی | سمت در طرح | نوع همکاری | درجهتحصیلی | پست الکترونیک |
|---|---|---|---|---|
| شمیمه عظیمی سلیم | همکار | کارشناس ارشد | azimisalim1995@yahoo.com | |
| آروین افراه | همکار | کارشناس ارشد | arvinafrah1@gmail.com | |
| رضا عابدی فیروزجاه | همکار | (phD)دکترا تخصصی | r.abedi1878@gmail.com | |
| مریم عزیزی لعل آبادی | مجری | (phD)دکترا تخصصی | maryamazizi766@gmail.com | |
| مبینا میرزایی | همکار | هیچکدام | mm.13762020@gmail.com |