طراحی و سنتز پپتیدهای مشتق از کازئین شیر گاو، ارزیابی عملکرد ضدمیکروبی، مکانیسم عمل و سمیت سلولی آنها بر رده های سلولی سرطان پستان

Design and synthesis of peptides derived from cow's milk casein, evaluation of their antimicrobial function, mechanism of action, and cytotoxicity on breast cancer cell lines