Gum Tragacanth: Structure, characteristics and applications in foods


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
علوم پزشکی کرمانشاه
علوم پزشکی کرمانشاه

نویسندگان: محمد نجاتیان

کلمات کلیدی:

نشریه: International Journal of Biological Macromolecules , , 160 ,

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 15426
عنوان فارسی مقاله
عنوان لاتین مقاله Gum Tragacanth: Structure, characteristics and applications in foods
نوع مقاله مروری (Review)
بالاترین نمایه نامه بین‌المللی ISI
سطح مقاله از مجلات برتر10%(scopus-Q1)
IF 5.162
عنوان نشریه International Journal of Biological Macromolecules
نوع نشریه خارجی ایندکس شده
شماره نشریه
دوره 160
تاریخ انتشار شمسی 1399/07/10
تاریخ انتشار میلادی
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0141813020333729
DOI
آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله نویسنده مسئول
محمد نجاتیاناولخير

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
GT.pdf1399/06/013643055دانلود