Photo-crosslinked gelatin–polyvinyl alcohol composite films:
UV–riboflavin treatment for improving functional properties
نویسندگان: رضا محمدی , فاطمه عسکری , معصومه تقی زاده , میلاد روحی لنگرودی , محمدرضا صبحیه
کلمات کلیدی:
نشریه: Journal of Food Processing and Preservation , , ,
| کد مقاله |
15517 |
| عنوان فارسی مقاله |
|
| عنوان لاتین مقاله |
Photo-crosslinked gelatin–polyvinyl alcohol composite films:
UV–riboflavin treatment for improving functional properties |
| نوع مقاله |
مقاله اصیل (پژوهشی، Original) |
| بالاترین نمایه نامه بینالمللی |
ISI |
| سطح مقاله |
هیچکدام |
| IF |
1.405 |
| عنوان نشریه |
Journal of Food Processing and Preservation |
| نوع نشریه |
خارجی ایندکس شده |
| شماره نشریه |
|
| دوره |
|
| تاریخ انتشار شمسی |
1399/04/11 |
| تاریخ انتشار میلادی |
|
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت |
https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/jfpp.14550 |
| DOI |
|
| آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی |
|
| نام فایل |
تاریخ درج فایل |
اندازه فایل |
دانلود |
| document(51).pdf | 1399/04/24 | 1023573 | دانلود |
| NIMAD-Compiled-963506-Proposal-Ethics-Certificate.pdf | 1399/04/24 | 385610 | دانلود |
| NIMAD-Contract-963506-Contract.pdf | 1399/04/24 | 1488640 | دانلود |