Release behavior of metals from tin-lined copper cookware into food simulants during cooking and cold storage


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
علوم پزشکی کرمانشاه
علوم پزشکی کرمانشاه

نویسندگان: احسان صادقی , میلاد روحی لنگرودی , پروانه بانوی , مهشید حیدری

کلمات کلیدی:

نشریه: Environmental Science and Pollution Research , 31 , 27 ,

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 16105
عنوان فارسی مقاله
عنوان لاتین مقاله Release behavior of metals from tin-lined copper cookware into food simulants during cooking and cold storage
نوع مقاله مقاله اصیل (پژوهشی، Original)
بالاترین نمایه نامه بین‌المللی ISI
سطح مقاله از مجلات برتر25%(scopus-Q1)
IF 3.056
عنوان نشریه Environmental Science and Pollution Research
نوع نشریه خارجی ایندکس شده
شماره نشریه 31
دوره 27
تاریخ انتشار شمسی 1399/08/11
تاریخ انتشار میلادی
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت https://link.springer.com/article/10.1007%2Fs11356-020-09970-z
DOI
آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله نویسنده مسئول
احسان صادقیدومخير
میلاد روحی لنگرودیپنجمبلي
پروانه بانویاولخير
مهشید حیدریچهارمخير

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
0f7ee164c220e3468584b43f36ac7b8b.pdf1399/08/295042212دانلود