| کد مقاله |
16901 |
| عنوان فارسی مقاله |
|
| عنوان لاتین مقاله |
The mycotoxins in edible oils: An overview of prevalence, concentration,
toxicity, detection and decontamination techniques |
| نوع مقاله |
مروری (Review) |
| بالاترین نمایه نامه بینالمللی |
ISI |
| سطح مقاله |
از مجلات برتر10%(scopus-Q1) |
| IF |
12.563 |
| عنوان نشریه |
Trends in Food Science and Technology |
| نوع نشریه |
خارجی ایندکس شده |
| شماره نشریه |
|
| دوره |
|
| تاریخ انتشار شمسی |
1400/06/12 |
| تاریخ انتشار میلادی |
|
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت |
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0924224421004374 |
| DOI |
https://doi.org/10.1016/j.tifs.2021.06.057 |
| آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی |
|