Fate of aflatoxins M1 and B1 within the period of production and storage of Tarkhineh: A traditional Persian fermented food


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
علوم پزشکی کرمانشاه
علوم پزشکی کرمانشاه

نویسندگان: احسان صادقی , رضا محمدی , میلاد روحی لنگرودی , راضیه نوروزی , سعیده صفاجو , لیلا مرادی , گیتی پایمرد

کلمات کلیدی:

نشریه: Food Science & Nutrition , , ,

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 17695
عنوان فارسی مقاله
عنوان لاتین مقاله Fate of aflatoxins M1 and B1 within the period of production and storage of Tarkhineh: A traditional Persian fermented food
نوع مقاله مقاله اصیل (پژوهشی، Original)
بالاترین نمایه نامه بین‌المللی ISI
سطح مقاله هیچکدام
IF 2.863
عنوان نشریه Food Science & Nutrition
نوع نشریه خارجی ایندکس شده
شماره نشریه
دوره
تاریخ انتشار شمسی 1400/12/16
تاریخ انتشار میلادی
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت https://onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/fsn3.2728
DOI
آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله نویسنده مسئول
احسان صادقیسومبلي
رضا محمدیپنجمخير
میلاد روحی لنگرودیچهارمخير
راضیه نوروزیششمخير
سعیده صفاجوهفتمخير
لیلا مرادیاولخير
گیتی پایمرددومخير

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
Food Science Nutrition - 2022 - Moradi - Fate of aflatoxins M1 and B1 within the period of production and storage of.pdf1400/12/23395792دانلود