چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان |  دانلود مقاله | علوم پزشکی کرمانشاه |
| کد مقاله | 18516 |
| عنوان فارسی مقاله | |
| عنوان لاتین مقاله | Impacts of alginate–basil seed mucilage–prebiotic microencapsulation on the survival rate of the potential probiotic Leuconostoc mesenteroides ABRIINW.N18 in yogurt |
| نوع مقاله | مقاله اصیل (پژوهشی، Original) |
| بالاترین نمایه نامه بینالمللی | ISI |
| سطح مقاله | از مجلات برتر25%(scopus-Q1) |
| IF | 4.286 |
| عنوان نشریه | International Journal of Dairy Technology |
| نوع نشریه | خارجی ایندکس شده |
| شماره نشریه | 1 |
| دوره | 76 |
| تاریخ انتشار شمسی | 1401/11/09 |
| تاریخ انتشار میلادی | |
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت | https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/1471-0307.12909 |
| DOI | https://doi.org/10.1111/1471-0307.12909 |
| آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی |
| نویسنده | نفر چندم مقاله | نویسنده مسئول |
|---|---|---|
| امیر کیانی | دوم | خير |
| بابک حق شناس | پنجم | بلي |
| دانیل الیه علی کومی | سوم | خير |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| 17511661 main.pdf | 1401/11/04 | 2931116 | دانلود |
