سنتز و بررسی رهایش حرارتی مواد تغییر فاز در بستر پلیمرهای طبیعی پکتین با متوکسیل پایین و کیتوزان جهت طراحی بسته بندی هوشمند برای افزایش ماندگاری پنیر لبنه در زنجیره توزیع سرد

Synthesis and Thermal Release Investigation of Phase Change Materials within a Natural Polymer Matrix of Low Methoxyl Pectin and Chitosan for designing of smart packaging to Enhance the Shelf Life of Labneh Cheese in the Distribution Cold Chain


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
مجری و همکاران
مجری و همکاران
اطلاعات تفضیلی
اطلاعات تفضیلی
علوم پزشکی کرمانشاه
علوم پزشکی کرمانشاه

مجریان: مریم عزیزی لعل آبادی

کلمات کلیدی:

اطلاعات کلی طرح
hide/show

کد طرح 4040891
عنوان فارسی طرح سنتز و بررسی رهایش حرارتی مواد تغییر فاز در بستر پلیمرهای طبیعی پکتین با متوکسیل پایین و کیتوزان جهت طراحی بسته بندی هوشمند برای افزایش ماندگاری پنیر لبنه در زنجیره توزیع سرد
عنوان لاتین طرح Synthesis and Thermal Release Investigation of Phase Change Materials within a Natural Polymer Matrix of Low Methoxyl Pectin and Chitosan for designing of smart packaging to Enhance the Shelf Life of Labneh Cheese in the Distribution Cold Chain
نوع طرح کاربردی
نوع مطالعه تجربی-آزمایشگاهی
محل اجرای طرح

اطلاعات مجری و همکاران
hide/show

نام و نام‌خانوادگی سمت در طرح نوع همکاری درجه‌تحصیلی پست الکترونیک
مریم عزیزی لعل آبادیاستاد راهنما (phD)دکترا تخصصیmaryamazizi766@gmail.com
سودابه اله مرادیدانشجو کارشناسیsodi_alahmoradi@yahoo.com
حنانه یزدان بخش یزدان بخشهمکار کارشناسیhana_yzb2001@yahoo.com
زهرا سرلکاستاد مشاور (phD)دکترا تخصصیsarlak.zhr@gmail.com