چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان |  دانلود مقاله | علوم پزشکی کرمانشاه |
| کد مقاله | 19237 |
| عنوان فارسی مقاله | |
| عنوان لاتین مقاله | Betalains as promising natural colorants in smart/active food packaging |
| نوع مقاله | مروری (Review) |
| بالاترین نمایه نامه بینالمللی | ISI |
| سطح مقاله | از مجلات برتر 5%(scopus-Q1) |
| IF | 8.8 |
| عنوان نشریه | Food Chemistry |
| نوع نشریه | خارجی ایندکس شده |
| شماره نشریه | |
| دوره | |
| تاریخ انتشار شمسی | 1402/08/08 |
| تاریخ انتشار میلادی | |
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت | https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814623010269 |
| DOI | |
| آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی |
| نویسنده | نفر چندم مقاله | نویسنده مسئول |
|---|---|---|
| رضا محمدی | ششم | خير |
| میلاد روحی لنگرودی | هفتم | بلي |
| آذین کلاهدوز نصیری | چهارم | خير |
| مهشید حیدری | سوم | خير |
| مهشید بهرامی نژاد | پنجم | خير |
| رضا عابدی فیروزجاه | اول | خير |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| Betalains as promising natural colorants in smartactive food packaging.pdf | 1402/06/04 | 9459119 | دانلود |
