Optimization of Seleno-chitosan-phytic acid nanocomplex for efficient removal of patulin from apple juice


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
علوم پزشکی کرمانشاه
علوم پزشکی کرمانشاه

نویسندگان: رضا محمدی , سارا حسنوند , میلاد روحی لنگرودی , رضوان زیبایی , زهرا روشندل , زهرا حشمی

کلمات کلیدی:

نشریه: Food Chemistry , , ,

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 19769
عنوان فارسی مقاله
عنوان لاتین مقاله Optimization of Seleno-chitosan-phytic acid nanocomplex for efficient removal of patulin from apple juice
نوع مقاله مقاله اصیل (پژوهشی، Original)
بالاترین نمایه نامه بین‌المللی ISI
سطح مقاله از مجلات برتر 5%(scopus-Q1)
IF 8.8
عنوان نشریه Food Chemistry
نوع نشریه خارجی ایندکس شده
شماره نشریه
دوره
تاریخ انتشار شمسی 1403/03/26
تاریخ انتشار میلادی
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814624002243?dgcid=coauthor
DOI
آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله نویسنده مسئول
رضا محمدیهشتمبلي
سارا حسنونداولخير
میلاد روحی لنگرودیچهارمخير
رضوان زیباییششمخير
زهرا روشندلهفتمخير
زهرا حشمیپنجمخير

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود
1-s2.0-S0308814624002243-main.pdf1402/11/275190162دانلود