چاپ صفحه |  صفحه نخست سامانه |  چکیده مقاله |  نویسندگان |  دانلود مقاله | علوم پزشکی کرمانشاه |
| کد مقاله | 20290 |
| عنوان فارسی مقاله | |
| عنوان لاتین مقاله | Changes in concentrations of potentially toxic and essential elements of Iranian rice using various cooking methods: A probabilistic health risk-assessment study |
| نوع مقاله | مقاله اصیل (پژوهشی، Original) |
| بالاترین نمایه نامه بینالمللی | ISI |
| سطح مقاله | scopus-Q1 |
| IF | 4.0 |
| عنوان نشریه | Journal of Food Composition and Analysis |
| نوع نشریه | خارجی ایندکس شده |
| شماره نشریه | |
| دوره | |
| تاریخ انتشار شمسی | 1403/08/11 |
| تاریخ انتشار میلادی | |
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت | https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157524006446 |
| DOI | https://doi.org/10.1016/j.jfca.2024.106610 |
| آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی |
| نویسنده | نفر چندم مقاله | نویسنده مسئول |
|---|---|---|
| بهروز تاجدار اورنج | سوم | خير |
| نام فایل | تاریخ درج فایل | اندازه فایل | دانلود |
|---|---|---|---|
| rice JFCA.pdf | 1403/06/27 | 4847632 | دانلود |
