The effect of dielectric barrier discharge (DBD) cold plasma treatment on
the reduction of aflatoxin B1 and the physicochemical properties of oat
نویسندگان: معین بشیری , خدیجه عبدالملکی , پروین ظهرابی , ماندانا دوستی , اسما قاانی
کلمات کلیدی:
نشریه: Applied Food Research , 2 , 4 ,
| کد مقاله |
20357 |
| عنوان فارسی مقاله |
|
| عنوان لاتین مقاله |
The effect of dielectric barrier discharge (DBD) cold plasma treatment on
the reduction of aflatoxin B1 and the physicochemical properties of oat |
| نوع مقاله |
مقاله اصیل (پژوهشی، Original) |
| بالاترین نمایه نامه بینالمللی |
ISI |
| سطح مقاله |
scopus-Q2 |
| IF |
4.5 |
| عنوان نشریه |
Applied Food Research |
| نوع نشریه |
خارجی ایندکس شده |
| شماره نشریه |
2 |
| دوره |
4 |
| تاریخ انتشار شمسی |
1403/09/11 |
| تاریخ انتشار میلادی |
|
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت |
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2772502224001252 |
| DOI |
|
| آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی |
|
| نام فایل |
تاریخ درج فایل |
اندازه فایل |
دانلود |
| 1-s2.0-S2772502224001252-main.pdf | 1403/07/17 | 2087175 | دانلود |