Alginate-based edible films/coatings/nanofibers in food packaging: A comprehensive review of recent advances


چاپ صفحه
پژوهان
صفحه نخست سامانه
چکیده مقاله
چکیده مقاله
نویسندگان
نویسندگان
دانلود مقاله
دانلود مقاله
علوم پزشکی کرمانشاه
علوم پزشکی کرمانشاه

نویسندگان: احسان صادقی , رضا عابدی فیروزجاه

کلمات کلیدی:

نشریه: Carbohydrate Polymer Technologies and Applications , 11 (2025) 100955 , 11 (2025) 100955 ,

اطلاعات کلی مقاله
hide/show

کد مقاله 21566
عنوان فارسی مقاله
عنوان لاتین مقاله Alginate-based edible films/coatings/nanofibers in food packaging: A comprehensive review of recent advances
نوع مقاله مروری (Review)
بالاترین نمایه نامه بین‌المللی ISI
سطح مقاله scopus-Q1
IF 6.5
عنوان نشریه Carbohydrate Polymer Technologies and Applications
نوع نشریه خارجی ایندکس شده
شماره نشریه 11 (2025) 100955
دوره 11 (2025) 100955
تاریخ انتشار شمسی 1404/06/10
تاریخ انتشار میلادی
آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2666893925002968
DOI https://doi.org/10.1016/j.carpta.2025.100955
آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی

خلاصه مقاله
hide/show


نویسندگان
hide/show

نویسنده نفر چندم مقاله نویسنده مسئول
احسان صادقیهشتمخير
رضا عابدی فیروزجاهاولخير

لینک دانلود مقاله
hide/show

نام فایل تاریخ درج فایل اندازه فایل دانلود