Carcinogenic and Noncarcinogenic Health Risks Associated With Acrylamide in Grilled Balal Products Using MonteCarlo Simulation
نویسندگان: رویا بهرامی , رضا محمدی , فریبرز امیدی , مهشید حیدری , رضا عابدی فیروزجاه
کلمات کلیدی:
نشریه: Journal of Food Processing and Preservation , , ,
| کد مقاله |
21724 |
| عنوان فارسی مقاله |
|
| عنوان لاتین مقاله |
Carcinogenic and Noncarcinogenic Health Risks Associated With Acrylamide in Grilled Balal Products Using MonteCarlo Simulation |
| نوع مقاله |
مقاله اصیل (پژوهشی، Original) |
| بالاترین نمایه نامه بینالمللی |
ISI |
| سطح مقاله |
scopus-Q1 |
| IF |
2.5 |
| عنوان نشریه |
Journal of Food Processing and Preservation |
| نوع نشریه |
خارجی ایندکس شده |
| شماره نشریه |
|
| دوره |
|
| تاریخ انتشار شمسی |
1404/11/12 |
| تاریخ انتشار میلادی |
|
| آدرس لینک مقاله/ همایش در شبکه اینترنت |
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1155/jfpp/5561275 |
| DOI |
https://doi.org/10.1155/jfpp/5561275 |
| آدرس علمی (Affiliation) نویسنده متقاضی |
|
| نام فایل |
تاریخ درج فایل |
اندازه فایل |
دانلود |
| Carcinogenic and Noncarcinogenic Health Risks Associated With.pdf | 1404/11/21 | 1675703 | دانلود |